Unsere Natur
Der Weinberg
In unserem Land ist der Protagonist etwa 1,3 Hektar Weinberg, Cabernet-Rebe! Wir kümmern uns mit Liebe, Feingefühl und biologischer Leidenschaft um unsere Pflanzen, um unseren Kunden gesunde Weintrauben zu liefern, die frei von chemischen Rückständen sind, die der konventionelle Anbau nicht garantieren kann. Unser Unternehmen ist Mitglied des Weinguts Santa Maria La Palma, das unsere Trauben in einen Wein mit starken sensorischen Qualitäten verwandelt.
Der Olivenhain
Unsere hundertjährigen Olivenbäume stehen majestätisch auf dem zwei Hektar Land, das ihnen gewidmet ist! Unsere Pflanzen sind Leccino, Bosana und Frantoiana, Sorten, die zusammen ein perfekt ausgewogenes Öl hervorbringen. Aus unseren fachmännisch gepressten und verarbeiteten Oliven entsteht ein zartes Öl mit feinem Geschmack und leicht würzigem Charakter, ein Bio-Öl mit leuchtender Farbe und zartem Aroma.
Der Obstgarten
Pfirsiche, Äpfel, Birnen, Pflaumen, Granatäpfel, Erdbeerbäume, Kiwis, Bananen, Zitronen, Orangen und so weiter für Hunderte anderer Obstarten, die unser Obstgarten umfasst. Unser junger Obstgarten ist von uns völlig neu hergestellt und voller Obstsorten und bietet uns jeden Monat im Jahr einige Köstlichkeiten, die wir auf unseren Tisch bringen können!
Der Gemüsegarten und die Werkstätten
Es gibt keinen Bauernhof ohne einen Garten, der dies respektiert, unser Garten ist das ganze Jahr über in Betrieb, es gibt saisonales Gemüse, das mit Leidenschaft angebaut wird und unseren Tisch und den unserer Kunden füllt! Unsere Werkstätten zur Herstellung ätherischer Öle, vor allem aber zur Befriedigung der Bedürfnisse unserer geliebten Bienen, die diese Art der Blüte lieben!
Unser Futter
Unsere Ernte ist für uns selbst, aber auch für unsere Tiere. Unser Ziel ist es, selbst zu produzieren, was wir brauchen, aber auch für unsere Tierfamilie, und für sie bauen wir Luzerne, Mais, Sorghum, Hafer, Gerste und alles andere an Getreide, das ihnen bei der ergänzenden Ernährung zur Weide und in Dürreperioden, wenn die Weiden trocken und spärlich sind, helfen kann. Auch für sie ist die Landwirtschaft, wie für alles, ausschließlich biologisch.
